Donnerstag, 30. Juli 2015

Catrice - Lip Polish - 020 Jen & Berry's


Hey ihr Lieben,


wie jedes Jahr hatten Müller und Dm wieder tolle Reduzierungen bei den Catrice Kosmetikprodukten. Ich konnte da natürlich nicht wieder stehen und habe mir ein paar Produkte gekauft. Eines davon ist der Made to stay Lippolish von Catrice im Farbton 020 Jen&Berry's.
Die Farbe ist ein etwas dunklerer Rotton mit einem leichten beerigen Einschlag.

Der Lip Polish besitzt einen flachen ovalen Applikator. Er ist etwas angewinkelt, was das Auftragen leichter macht. Das Auftragen ist generell sehr angenehm, da das Produkt weder klebrig noch pampig ist. Das Gefühl auf den Lippen ist ebenfalls angenehm, da man nicht dieses typische  Lipgloss Gefühl hat. Es ist eher wie eine Mischung zwischen Lippenstift und Lipgloss.
Nur den Geruch empfinde ich als etwas störend. Dieser verfliegt aber, wenn der Lip Polish auf die Lippen aufgetragen wird.
Die Pigmentierung ist zudem wirklich sehr gut und der Lip Polish hält fast 2 h. Die 8 h, die auf dem Lip Polish selber vermerkt sind, sind viel zu übertrieben.  Für 4,95€ ist er damit zwar etwas überteuert, weswegen ich froh war ihn im Sale zu ergattern. 

Insgesamt kann ich nur sagen, dass die Farbe und das Gefühl auf den Lippen wirklich toll sind. Es bleibt jedoch jedem selbst überlassen, ob er dafür 5€ ausgeben würde, wenn er die Farbe nicht absolut schön findet.

Eure Antonia

Montag, 27. Juli 2015

Kinotipp: Unknown User

Hey ihr Lieben,

habt ihr mal Lust auf einen moderneren Horrorfilm? Dann schaut euch am besten Unknown User an! Zum ersten mal ein Horrorfilm... der ganz anderes ist... als man es vielleicht sonst immer kennt.

Inhalt:

Blaire skypt mit ihren Freunden, darunter auch mit ihrem Freund Mitch. Sie unterhalten sich über alltägliche Dinge und über ihre tote Freundin Laura Barns. Es ist nämlich ihr Todestag, denn genau vor einem Jahr hat sie sich das Leben genommen. Obwohl anfangs noch alle witzeln und lachen, wandelt sich dies schnell in eine regelrechte Horrorsituation um: Irgendwer ist in ihrem Chat... Die vielen Versuche den Unbekannten rauszuschmeißen scheitern und der Unbekannte zwingt sie zu einem Spiel auf Leben und Tod... Dazu kommen noch die Nachrichten von der toten Laura Barns....


Starttermin: 16.Juli
Regie: Lewan Gabriadze
Mit: Shelly Henning (Blaire); Moses Jacob Storm (Mitch); Renee Olstead (Jess); Will Peltz (Adam);  Jacob Wysocki (Ken); Courtney Halverson (Val)
Genre:  Horror
Länge: 83 min
FSK: ab 12 Jahre

Bewertung:

Unknown User ist ein sehr moderner Horrorfilm. Denn er zeigt, dass auch Angst und Schrecken über Skype und Facebook verbreitet werden können. Der Film ist mal etwas ganz neues in der Horrorfilmszene, wobei besonders die Art und Weise, wie der Film gedreht wurde grundlegend dazu beiträgt: Denn der ganze Film basiert im Prinzip nur darauf, dass man die Bildschirmübertragung von Blaire sieht. Gespräche erfolgen nur über Skype. Es werden auch viele Chats eingebaut, wie Facbook oder iMessage, die man mitlesen kann. Spotify und YouTube dürfen natürlich ebenfalls nicht fehlen. Das Besondere ist einfach, dass im Prinzip keiner der Jugendlichen einen Fuß vor die Tür setzt.
In dem Film lernt man besonders am Anfang die Clique erstmal kennen und erfährt, wie sie funktioniert. Erst durch das brutale Spiel von dem Unbekannten wird klar, dass doch alle viele dreckige kleine Geheimnisse haben, die nicht gerade nett gegenüber den anderen sind...

Außerdem ist in diesem Film Mobbing und seine Folgen ein sehr großes Thema. Es wird klar, was und wer Laura Barns wirklich in den Selbstmord getrieben hat und was ein peinliches Video auf YouTube alles anstellen kann.

Spannung ist bei diesem Film wirklich garantiert. Abschließend kann ich wirklich nur sagen, dass Unknown User wirklich mit Originalität, Innovation und Angepasstheit an unsere heutige Jugend punkten kann. Vertraute Horror-Elemente werden digital geupdated und genau diese Mischung macht diesen Film total spannend und gruselig. Er ist super inszeniert und umfasst eine zeitgemäße Geschichte.

Wertung: 9/10

Freitag, 24. Juli 2015

Wie ein weißer Vogel im Schneesturm

 Inhalt: 

Kat steht kurz vor ihrem 18. Geburtstag. Sie wohnt zusammen mit ihrer Mutter Eve und ihrem Vater Brock in einer typischen amerikanischen US-Kleinstadt. Während sie die ersten sexuellen Erfahrungen mit ihrem Freund Phil macht, steht ihre Mutter nur in der Küche und putzt und kocht. Kats Mutter ist frustriert, denn sie hatte sich ihr Leben definitiv anders vorgestellt und das ebenfalls auch mit einem anderen Mann. Sie behandelt Brock die meiste Zeit abfällig und schenkt ihm kein wenig Liebe. Kat selber versteht nicht, wieso sich ihr Vater alles gefallen lässt. Doch dann verschwindet Eve eines Nachmittags, was sich prompt auf Kat auswirkt, denn seitdem wird sie stark von ihren nächtlichen Träumen beeinflusst. Was ist wirklich mit ihrer Mutter geschehen und was steckt wirklich hinter ihrem Verschwinden....?



Bewertung:

Die Story ist meiner Ansicht nach ziemlich interessant, auch wenn man am Anfang noch nicht über alles im klaren ist, wird einem alles mit der Zeit durch kommentierte Flashbacks erklärt. Vor allem werden dem Publikum verschiedene Erinnerungen von Kat an ihre Mutter gezeigt. Nach Eves Hochzeit mit Brock wird ihr Leben trostlos und spießig, was erst aufgehoben wird, nachdem Kat das Licht der Welt erblickt. Doch dann, als diese langsam heran wuchs, wurde Eve klar was ihr die ganze Zeit schon gefehlt hatte: Die Jugend, Sexualität und das Entdecken von neuen Dingen. Es ist natürlich verständlich, dass man das später vielleicht vermisst, doch Eve steigert sich in einer sehr krankenhaften Weise in diese Gemütsschwankungen und Eifersuchtsanfälle hinein. Das macht den ganzen Film noch etwas dramatischer und teilweise auch etwas mysteriöser. 

Der Film enthält viele verschiedene konfrontative Auseinandersetzungen, die jedoch sehr gut und prägnant dargestellt wurden.


Für Kat ist das verschwinden ihrer Mutter ein Weg, um sich voll und ganz auszuprobieren, da sie durch ihr Verschwinden wieder Freiraum gewonnen hat, den ihre Mutter ihr sonst vorher immer stark eingeschränkt hat.

Doch das Thema des Verschwindens ihrer  Mutter bleibt den ganzen Film über ein sehr großes Thema, was vor allem immer durch Kats Blizzard Träume hervorgerufen wird.

Die einzige Sache, was mir an diesem Film nicht so gut gefällt ist manchmal einfach die Ausdrucksweise der Jugendlichen. Wörter und Ausdrücke, wie "Ficken", sind nicht selten. Es zerstört einfach diese geheimnissvolle und dramatische Atmosphäre des Films. Denn diese gefällt mir wirklich gut, vor allem da sie sich am Ende des Films noch einmal dramatisch zuspitzt, dadurch das Kat sich genauer mit dem Polizisten von dem Verschwinden ihrer Mutter unterhält. Man merkt nun, wie sehr es an Kat nagt und das sie die Wahrheit rausfinden muss, da sie sonst einfach keine Ruhe finden kann. 


Ihre beiden Highschool Freunde sind dabei immer an ihrer Seite und heitern den Film, durch ihre lustige Kombination ein wenig auf.  

Shailene Woodley überzeugt defintiv in ihrer Rolle als Kat, die defintiv nicht leicht zu spielen war.

Was noch besodners an diesem Film ist, ist die Erzähltechnik, sie ist defintiv anders als in den meisten Filmen, die man kennt. Doch es ist sehr gut, wie dier Regisseur dies umgesetzt hat, denn es trägt nur noch mehr zu einer guten spannenden Atmosphäre bei.

Fazit:


"Wie ein weißer Vogel im Schneesturm" ist ein spannender und mysteröser Film. Er ist defintiv gelungen und eignet sich super für einen Mystery- Film Abend. Shailene Woodley ist wie immer toll anzusehen und nimmt einen mit in ihre Welt, mit der ungeklärten Frage ihrer verschwundenen Mutter....


Wertung: 8/10


Fakten:





-Erscheinungsjahr: 14. August 2015 auf DVD
-Laufzeit: 91 min-Genre: Drama, Thriller, Mystery
-FSK: 12
-Regie: Gregg Araki
-Produktionsland: USA
-Cast: Shailene Woodley (Kat Connors);  Eva Green (Eve Connors); Christopher Meloni (Brock Connors); Shiloh Fernandez (Phil); Gabourey Sidibe (Beth)











P2 - Intensive Nail Hardener


Hey ihr Lieben,

da ich oft Nagellack trage, wirkt sich das manchmal ziemlich schnell auf meine Nägel aus, da diese nicht so hart sind und so durch das ständige Tragen von Nagellack brüchig werden. So hatte ich auch letzten Monat wieder das gleiche Problem, weshalb ich dieses Mal den Nail Hardener von P2 ausprobieren wollte, um das Problem zu lösen.

Das Fläschchen enthält 10ml und ist nachdem Öffnen 24 Monate lang haltbar. Der Preis liegt dabei bei ca. 1,95€.
Dabei ist zu beachten, dass man den Nail Hardener einen Monat lang jede Woche einmal Auftragen sollte. Der Nail Hardener selber riecht, wie Nagellackentferner, man ist an diesen Geruch also schon gewöhnt.
Zudem trocknet das Produkt auf den Nägeln ziemlich schnell. Nach dem Auftragen wirkt der Nail Hardener auf den Nägeln wie ein normaler Klarlack.
Der Nail Hardener hält auch was er verspricht, selbst nach einer Woche ist er noch auf den Nägeln vorhanden und nach einem Monat ging es meinen Nägeln wieder super! ER blättert nicht ab und ich hatte nur ganz kleine Kratzer auf dem Lack.
Nebenwirkungen habe ich keine bemerkt und ich kann euch diesen Nagelhärter nur empfehlen, wenn ihr auch Probleme mit brüchigen Nägeln habt, wie ich. Das einzige was vielleicht ein wenig störend ist, dass man manchmal das Gefühl hat, dass der Nail Hardener etwas komisch auf den Nägeln riecht. Dies merkt man aber nur, wenn man sich die Hände wirklich ans Gesicht hält und dies wie gesagt nur ganz leicht.

Trotzdem definitiv ein Produkt zum Nachkaufen!

Eure Antonia

Donnerstag, 23. Juli 2015

Auf zur Rheinkirmes!


Hey ihr Lieben,

wie jedes Jahr ungefähr um diese Zeit, kann man nun seit dem 17.07 bis zum 26.07 wieder die Rheinkirmes in Düsseldorf besuchen gehen!
Die Öffnungszeiten unter der Woche gehen ungefähr von 14:00 Uhr bis 01:00 Uhr. An manchen Tagen öffnet sie auch früher. Die könnt ihr ganz einfach auf der Internetseite der Kirmes nachschauen: klick hier

Ich war gestern bereits mit Freundinnen zusammen abends auf der Kirmes unterwegs. Es lohnt sich wirklich jedes Jahr wieder aufs neue auf die Kirmes zu gehen. Es gibt dort wirklich alles an Fahrgeschäften und Attraktionen und das für Klein und Groß.


Von der großen Achterbahn bis zum Kamelreiten ist alles dabei.
Ich finde auch immer, dass das Schießen ziemlichen Spaß macht. Gestern war ich erstaunlicher Weise auch mal wirklich gut darin und habe zusammen mit einer Freundin fast alle Plättchen abgeschossen!














Dieses Jahr gibt es dort außerdem eine Minions Invasion. An fast jedem Stand kann man Minions gewinnen, teilweise sind die Stände sogar überfüllt mit Minions. Ich habe selber gestern beim Kamelreiten eine großen Minion gewonnen! Er ist einfach zu süß! 

Wer hier in Düsseldorf auf der Kirmes war, bekommt sicherlich noch mehr Lust in den Kinofilm "Minions" zu gehen!



Auch das Essen auf der Kirmes ist ziemlich verlockend. Ich habe mir, wie immer auf einer Kirmes, einen Eismohr geholt. Die sind auf der Kirmes einfach am besten! Besonders schön war das große Kettenkarussel mit dem man einen tollen Blick über ganz Düsseldorf bekommen kann. 



Lohnenswert ist es auch Abends auf die Kirmes zu gehen, denn wenn es dunkler wird, bekommt man noch mehr Kirmesfeeling. 


Also auf gehts Leute! Die Kirmes bereitet euch wirklich einen tollen und lustigen Abend, auch wenn der Geldbeutel danach etwas leerer ist.... Aber man kann sich das ja auch einen Abend einmal gönnen!
Am Freitag den 24.07 ist sogar ein großes Feuerwerk, was man bestaunen kann.



Viel Spaß! Genießt einen tollen Abend mit eueren Freunden!

Eure Antonia






Dienstag, 21. Juli 2015

Macarons



Hey ihr Lieben,


jeder von euch hat sicherlich schon einmal von der neuen französischen Süßigkeit etwas gehört. Sie liegt voll im Trend und mittlerweile wird sie langsam auch in Cafés in Deutschland verkauft. Macarons heißen diese kleinen mit verschiedenen Cremes gefüllten Süßigkeiten und sie sind einfach zu köstlich. Natürlich kann man sie auch ganz leicht selber zubereiten und ich werde euch nun zeigen, wie das geht.

Zutaten für die Macaronschalen:

45g      gemahlene Mandeln
75g       Puderzucker
1            Ei
10g       Zucker
& Lebensmittelpulver


Zutaten für die Schokoladenganache:

100g      Vollmilch Schokolade
20g        Zartbitter Schokolade
60ml    Sahne

Zubereitung:


Wir fangen als erstes mit der Ganache an, denn diese muss für längere Zeit kühl gestellt werden.
Wichtig für die Sahne ist, dass sie vorher kühl gelagert wurde!

Im ersten Schritt erhitzt ihr die Sahne auf dem Herd, aber nicht so, dass sie schon anfängt zu kochen.



Die vorher etwas kleingehackten Schokoladenstückchen werden nun in die Sahne gegeben. Beides wird nun mit einem Schneebesen kräftig miteinander verrührt. Ihr rührt solange bis eine glatte und gleichmäßige Masse entstanden ist. 



Deckt die Ganache nun ab und stellte sie eine dreiviertel Stunde in den Kühlschrank.

In der Zwischenzeit, während die Ganache gekühlt wird, beginnt ihr mit den Macaronschalen. Zuerst werden die gemahlenen Mandeln und der Puderzucker gut vermischt und schließlich durch ein feines Sieb gegeben. Das ist zwar nervig, aber sehr wichtig, denn das Mehl darf keine Klumpen enthalten. Die größeren Mehlklumpen einfach so lange klein drücken, bis sie auch durch die Löcher des Siebs passen.



auf diesem Bild ist das Ganze noch ungesiebt

Nehmt nun eine neue Schüssel und schlagt das Eiweiß mit dem Handmixer. Sobald er schaumig wird, gebt ihr den Zucker hinzu. Wenn die Masse nun schön weiß und relativ fest ist gebt ihr etwas Lebensmittelpulver hinzu. 



Nun verrührt ihr den Inhalt der beiden Schüsseln langsam miteinander.

Die entstehende Masse sollte nicht zu flüssig und nicht zu fest sein, sonst habt ihr leider etwas falsch gemacht. 

Zum Schluss spritzt ihr den Teig als kleine Kreise, ungefähr so groß wie 2 Euro Stücke, auf ein Bachblech und lasst dann die Macaronschalen für 15 bis maximal 30 Min ruhen. Heizt währenddessen den Backofen schon einmal auf 150 Grad Ober und Unterhitze vor.
Nach der Ruhezeit kommen die Macaronschalen für ca. 15 min in den Backofen.


Nachdem ihr sie aus dem Backofen geholt habt, lasst sie erstmal 5 min abkühlen, dann dreht ihr sie einmal um, sodass ihre Füßchen auch abkühlen können, Lasst sie jedoch nur kurz auf der Schalenoberfläche liegen, da es dieser sonst nicht wirklich gut tut.


Jetzt wird einmal die Ganache kräftig umgerührt und in einen Spritzbeutel gefüllt. Die Creme wird nun auf die Unterseite der Schale gegeben und die zweite Schale wird schließlich auf die Creme gesetzt.

Nun sollten die Macarons noch 5h in den Kühlschrank. Danach sind sie perfekt zum Vernaschen und vieeeeel günstiger, als wenn ihr sie im Laden kaufen würdet. Da kostet nämlich so ein Macarons leider 1,20€.

Viel Spaß beim Backen!!

Eure Antonia


Montag, 20. Juli 2015

Winter's Tale


Inhalt: 


Peter Lake ist ein Gauner in dem viktorianischen Manhatten und gerät immer wieder in Schwierigkeiten. Vor allem als er mit seinem ehemaligen Gangsterboss Pearly Soames bricht. Seitdem will Pearly alles dafür tun, um Peter um sein Leben zu bringen. Doch Pearly hat die Rechnung nicht mit einem ungewöhnlichen Schutzengel, einem weißen Pferd gemacht, welches Peter immer aus lebensbedrohlichen Situationen hilft.
Während er in eine Villa einbricht lernt er Beverly kennen und verliebt sich in sie. Doch Beverly leidet an Schwindsucht, was eine große Bürde für die beiden Liebenden darstellt...
Und auch Pearly lässt die beiden nicht in Ruhe, bis es schließlich zu einem bahnbrechenden Ereignis kommt, durch das der endgültige  Kampf zwischen Peter und Pearly in der Zukunft ausgetragen wird....







Bewertung:


Das beste an diesem Film ist definitiv Schauspielerin Jessica Findley. Sie überzeugt als modernes, selbstbewusstes, aber krankes Mädchen vollkommen. Sie hat eine so tolle Ausstrahlung, dass sie jeden mitreißt. Deshalb ist es ein klarer Minuspunkt, dass die Liebesgeschichte ein nicht so gutes Ende nimmt. Als Zuschauer hofft man nämlich die ganze Zeit für die Beiden und wird dann zum Ende hin doch enttäuscht. Mir ist zwar klar, dass dieser Film auf einem Buch basiert, trotzdem ist dies ein absolut enttäuschender Punkt in der Handlung.
Ab da wird einem deutlich, dass der Film eigentlich auf etwas ganz anderes fokussiert ist. Er verläuft nicht so, wie zu Beginn gedacht.
Außerdem wirkt die Welt des Bösen, wie sie in dem Film dargestellt wird, ziemlich aufgesetzt.... Will Smith ist zwar ein wirklich wirklich toller Schauspieler, aber er passt einfach nicht in die Rolle des Luzifers.
Außerdem sollte man wissen, dass dieser Film in zwei Teile geteilt ist, getrennt durch zwei verschiedene Jahrhunderte. Doch leider ist der Übergang zwischen den beiden Teilen nicht gut gemacht und kommt zu abrupt. 
Der interessantere und größere Teil der Handlung spielt im Jahr 1916. Die Handlung im Jahr 2014 ist eindeutig kühler und eindimensionaler. Die Märchenhafte Stimmung des Beginns verschwindet leider und der Erzählton verändert sich mit dem Cut definitiv zum schlechteren.
"Winter's Tale" ist eine Fantasy-Geschichte, bei der der Schwerpunkt auf dem ewigen Kampf zwischen Gut und Böse liegt. 
Was ich jedoch wirklich schön finde ist, dass der Schutzengel den ganzen Film über erhalten bleibt und als einziges den Charme der älteren Zeit mit in die modernere Welt nimmt.


Fazit:


Die erste Hälfte von "Winter's Tale " ist wirklich wunderschön und romantisch. Findley spielt ihren Charakter wirklich grandios. Doch leider hat der Film eine unerwartete Wendung, die mit einem starken Cut verknüpft ist. Danach besitzt die Handlung nicht mehr die Emotionen, die sie vorher einmal mal hatte. Zudem nimmt die Geschichte dann doch leider nicht das Ende, was man sich gewünscht hat. Trotzdem hat der Film in gewisser Weise ein Happy End.


Wertung: 5/10


Fakten:

-Erscheinungsjahr: 2014
-Laufzeit: 118 min-Genre: Drama,Romanze, Fantasy
-FSK: 12
-Regie: Akiva Goldsman-Produktionsland: USA
-Cast: Colin Farrell (Peter Lake); Jessica Brown Findley (Beverly Penn); Russel Crowe (Pearly Soames); William Hurt (Isaac Penn); Will Smith (Luzifer); Ripley Sobo (Abby)


Freitag, 17. Juli 2015

Double Chocolate Cookies


Hey ihr Lieben,

nachdem ich euch gestern die Himbeercookies vorgestellt habe, stelle ich heute für die, die Obst nicht so gerne in Keksen mögen, einen wahren Schokoladentraum vor *-* .

Zutaten:

185g      Mehl
55g         weiße Schokolade
55g         Zartbitterschokolade (wahlweise auch Vollmilch)
145g       brauner Zucker
1              Eier
85g        Butter
1/2Pk   Backpulver
1 Prise  Salz
1/2Pk   Vanillezucker
20g        Nutella
20g        Kakaopulver


Zubereitung: 


Am besten heizt ihr als erstes auch bei diesen Cookies den Backofen auf 170° Heißluft vor.
Anschließend werden dann Butter ,Zucker ,Nutella ,Salz , Ei und Vanille cremig geschlagen. 



Mehl, Kakao- und Backpulver anschließend dazugegeben und vermengen. Auch hier ist es wieder wichtig zu kneten, anders kann man keinen richtigen Teig für die späteren Cookies erhalten. 
Zuletzt werden dann die weißen und dunklen Schokoladenstückchen untergehoben.
Fertig ist der Teig!



 



Wenn ihr eine Cookieform habt geht es nun umso leichter die Cookies zu machen, achtet nur darauf, dass die Cookieform bis zum Rand mit Teig zu füllen. Wenn ihr keine besitzt, benutzt ihr einfach ein Backblech. Nehmt einen gut gehäuften Esslöffel Teig, knetet ihn zu einer Kugel und legt diese auf das Backblech. 



Formt die Teigklumpen auf dem Backblech zu einer schönen runden Cookieform und anschließend kann das ganze in den Backofen.
Nach 15-20 min könnt ihr die Cookies wieder aus dem Backofen nehmen. Lasst sie danach 10 min auskühlen, bevor ihr sie voll und ganz vernaschen könnt. Besonders ist es es bei diesem Cookie empfehlenswert sie noch warm zu probieren, denn warme Schokolade sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen!





Insgesamt erhaltet ihr ca. 16 Cookies aus dieser Teigmenge. 
Lasst euch diesen Schokoladentraum nicht entgehen und probiert das Rezept doch einmal selber aus!!

Eure Antonia

Donnerstag, 16. Juli 2015

Himbeercookies





Hey ihr Lieben,


jeder liebt es sich im Sommer mit frischen Früchten zu erfrischen. Große Lust auf große warme Essen hat man bei 30 Grad schließlich wirklich nicht. Naschen tut man jedoch bei jedem Wetter. Wieso sollte man nicht Süßes mit Früchten verbinden? 
Deshalb stelle ich euch heute total leckere Himbeercookies vor. Sie sind leicht gemacht und man muss dafür auch nicht lange in der Küche stehen. Ob zum Piknicken oder für den Kaffeetisch, passt diese Cookie-Kreation im Sommer fast zu jedem Anlass.

Zutaten:

225g      Mehl
70g         weißerZucker
55g         weiße Schokolade
115g       brauner Zucker
1              Eier
80g        Butter
120g      Himbeeren
1/2Pk   Backpulver
1 Prise  Salz
1/2Pk   Vanillezucker

Zubereitung: 


Am besten heizt ihr als erstes den Backofen auf 170° Heißluft vor, denn dann geht das mit dem Backen schneller, sobald ihr den Teig fertig zubereitet habt.


Danach verrührt ihr die Butter mit dem weißen und braunen Zucker, sowie mit der Vanille, der Prise Salz und dem Ei.
Ihr schlagt solange bis die ganze Masse schaumig ist. 
Im nächsten Schritt fügt ihr das Backpulver und das Mehl hinzu. Versucht dies nicht mit der Küchenmaschine zu verrühren, denn die wird durch den Teig nur verstopft. Hier gehts nur mit kneten weiter. 
Habt ihr das gemacht, wascht ihr die Himbeeren. Lasst euch ein paar der Himbeeren jeweils für auf die Cookies übrig, denn die restlichen Himbeeren werden nun in den Teig eingeknetet. 


Im Anschluss werden dann die weißen Schokoladenstückchen im Teig untergehoben und schon habt ihr den Teig geschafft. 










Wenn ihr eine Cookieform habt geht es nun umso leichter, füllt sie einfach bis zum Rand mit Teig. Wenn nicht, benutzt ihr einfach ein Backblech und nehmt jeweils einen gut gehäuften Esslöffel Teig, knetet ihn zu einer Kugel und legt diese auf das Backblech. 


Formt ihn nun zu einem Kreis und drückt besonders die Ränder schön in Form. Nun nehmt ihr die gerade übrig gelassenen Himbeeren und drückt sie oben leicht in den Teig, das Himbeeraroma ist so nach dem Backen viel intensiver und die Cookies schmecken noch viel leckerer. 


Danach könnt ihr die Cookies einfach für 15-20min in den Ofen schieben. Nach dem Backen lasst sie aber noch ca. 10 min auskühlen ( so schwer es euch auch fällt) und lasst sie danach noch auf einem Kuchengitter erkalten. Insgesamt erhält man ca. 16 Cookies.




Fertig ist euer Himbeercookietraum für den Sommer!!
Probiert es doch auch einmal aus und lasst es euch schmecken. 

Eure Antonia